・ココア揚げパン ・手作り肉団子スープ ・ハニーポテトサラダ ・牛乳   G・W明けの給食は、みんな大好き揚げパンです! ツイストパンで作ったので、溝にたまったココアパウダーがおいしかったです😋 サラダには千切りにして揚げたじゃがいもが入ります。はちみつとマスタードのドレッシングのさわやかな味わいで、揚げパンと同じく...»続きを読む

・たけのこごはん ・さわらの西京焼き ・すまし汁 ・手作り柏餅 ・牛乳   たけのこごはんは、ブルーベリープラザ浦和さんの地場産たけのこを使用しました。 やわらかく甘味があってとてもおいしかったです! 柏餅は、初めて手作りにチャレンジしました。弾力のあるもちをこねるのは力が要りますが、調理員さんががんばって...»続きを読む

・スイスチャードのペペロンチーノ ・ポパイサラダ ・地場産ブルーベリー入りマフィン ・牛乳   スイスチャードは岩槻区で栽培されているヨーロッパ野菜の一種です。🥬カラフルな茎の色が特徴です。 この茎の色が抜けないように、蒸してからスパゲッティーに加えました! マフィンには、ブルーベリープラザ浦和さんの大粒ブルーベリー...»続きを読む

・甘口チキンカレー ・ハムエッグ ・メープルカシューナッツ ・牛乳   お子さまカレーのイメージで、角切りの野菜とりんごのすりおろしを入れた甘口のカレーです。 カレールウは、油と小麦粉、7種類の調味料を加えて作ります。 »続きを読む

・スマイルフォカッチャ ・豆とシーフードのトマト煮 ・コーンサラダ ・牛乳   手作りのパン生地に、野菜やウインナーで顔を描いた「スマイルフォカッチャ」です😊 パーツの形や少しの配置の違いで色々な表情のフォカッチャが出来上がりました♪ »続きを読む

・ごはん ・ヤンニョムチキン ・トックスープ ・チョレギサラダ ・牛乳   韓国の人気料理の献立です。 ヤンニョムチキンは食べなれている子が多く、「もう少しからくてもいいよ。」「ごまがふってあるといいな。」とアドバイスをもらいました😆 »続きを読む

・小松菜とハムのピラフ ・ホキのアーモンド焼き ・おだんごスープ ・牛乳   角野栄子さんがかいた絵本『おだんごスープ』から、「おだんごスープ」を作りました。 物語の中に出てくるレシピを手掛かりに、シンプルながら味わい深いスープができました。 »続きを読む

・ごはん ・五目豆腐 ・小松菜のしらす和え ・のりの佃煮 ・牛乳 今年度から、給食時には学校で購入した箸を提供しています。 給食を食べた後に戻ってきた箸の向きが全クラスきちんとそろっており、調理員さんが感激していました😆　 向きがそろっていると、洗いやすく箸先の欠けがないかの確認もしやすいそうです😊   »続きを読む

・カムカムわかめごはん ・和風豆腐ハンバーグ ・みそ汁 ・牛乳   ひじきや豆腐の入った和風ハンバーグです。 甘めのあんをかけて食べました。 »続きを読む

・バタートースト ・手作りいちごジャム ・春野菜のクリーム煮 ・アーモンドサラダ ・牛乳   ジャムには、美園いちごランドさんのレイベリーを使用しました🍓 キラキラとルビーのように輝くいちごジャムができました! みんな「おいしい!」と顔を輝かせながら食べていました😊 ​​​​​​ »続きを読む