7月12日の給食
カテゴリ: 給食
今日は月に一度の🌎世界を味わう給食Time🌎、行先は✈タイ✈です!
献立は【ガパオライス・ゲンチュ―(肉団子入りスープ)・サークガティ(タピオカココナッツミルク)】です。
6月に着任した調理員さんがタイ出身の方なので、今回はその方に色々と教えていただきながら取り組みました。味もお墨付きです!😊
タイは日本と同じように稲作が盛んな国です。タイ米の中でも最高級のお米を「ジャスミンライス」と言います。子どもたちに食べ比べをしてもらおうと考え、今日はいつものお米(彩のきずな)とタイ米(ジャスミンライス)、2種類のお米を提供しました。6年生の教室でジャスミンライスの入った食缶のふたを開けたときには、「わぁ!違う香りがする~。」「いいにおい。」とみんな口々に感想を言っていました。香りの他にも、「タイ米の方が細長い。」「色が白っぽい。」「食感が違う。」と食べてみて違いをたくさん見つけていました。どちらのお米もおいしいという子が多かったです。😋
調理員さんには給食時間の放送や教室巡回にも参加していただきました。「サワディーカー(こんにちは)」とあいさつすると、子どもたちは聞きなれない言葉に目が点になっていました。😂 そこからは「タイはどれくらい暑いのですか。」(→夏場は45℃にもなるそう!)「日本に来て驚いたことは何ですか。」(→電車が時間通りに来ること)など、会話を楽しみました。
外国の方と直接触れ合えて、子どもたちの心にも何か残ったでしょうか。協力してくれたナパットさん、ありがとうございました!😊
- 2023年07月12日 07:00