12月4日の給食

今日の献立は【セサミトースト・ポークビーンズ・アーモンドサラダ】です。

　ごま大さじ1杯にはヨーグルト100gと同等のカルシウム、ほうれんそう1茎分の鉄分、牛乳150gの亜鉛が含まれています。少量ずつでも日常的に摂取したい食品ですので、給食では混ぜご飯やサラダなど、色々な料理に使っています。今日はすりごま、砂糖、バターを合わせたペーストを食パンに塗ってから焼きました。甘くて香ばしい人気のトーストです。😋

【作り方】　4枚切り食パンにたっぷり4枚分

バター　40g、白すりごま　25g、砂糖　20g

①やわらかくしたバターにごまと砂糖を合わせる。

②食パンに塗って焼く。