11月26日の給食

今日の献立は【ご飯・豚キムチ・卵入りコーンスープ・みかん】です。

　気温がだんだん下がってきましたね。今日の料理はどちらもとろみがあって、寒い日にぴったりの献立でした。卵入りコーンスープはクリームコーンと卵の優しい甘さが感じられ、やや濃い味付けの豚キムチとのバランスもばっちりでした。卵がとろりと柔らかく仕上がるように卵液の入れ方や火加減に気をつけています。

　果物は今年初のみかんです。薄皮が薄く、濃いだいだい色で見るからにおいしそうなみかんでした。子どもたちからも「みかんおいしい!」「甘かったよ。」と大好評でした。😄